Existen diversas variedades de pitahaya: Hylocereus megalanthus, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus polyrhizus, Hylocereus monacanthus, Hylocereus triangularis, etc. Su fruto es de un llamativo color rosado o amarillo, con la pulpa blanca, amarilla o rosa y, aunque la planta tiene su origen en América, actualmente se cultiva en otras partes del mundo.

Si quieres aprender cómo plantar pitaya y su cultivo, acompáñanos en este artículo de EcologíaVerde, en el que te enseñaremos a hacerlo paso por paso.